循环水养“罐罐鱼” 村民增收添“门路”

  崇州市白头镇五星村是成都市崇州都市农业产业功能区的核心区。该村规范引导农户以958亩承包土地经营权折资成立土地股份合作社。土地集中后，村集体通过产前、产中、产后全程农业生产服务实现收入渠道的拓展；而土地集中经营也为发展乡村旅游、民宿、会展等新型集体经济提供了发展的条件。

  五星村现有16个村民小组，873户、3068人，耕地4950亩。通过“农业共营”将职业经理人、村集体、农户三方的利益连在一起，共同促进集体经济的壮大。利益绑定和均衡调动了三方共同壮大集体经济的主动性和创造性。目前五星村集体年收入已达到416万元，村民的可支配年收入从刚搬进新村的4800元增加至现在的36500余元。

  2018年春节前夕，习来川视察，在战旗村嘱托成都要把乡村振兴这件事抓好，继续走在前列、起好示范作用。

  全面落实习的嘱托，近年来，成都坚定践行“绿水青山就是金山银山”理念，深入实施乡村振兴战略，努力探索具有特色的城乡融合发展之路和幸福美丽新村建设之路。

  为深入贯彻党中央、国务院和省委、省政府全方面推进乡村振兴的重大决策部署，市委、市政府印发了《关于深入推动城乡融合发展努力在乡村振兴中走在前列起好示范的意见》，结合成都实际，提出20条举措。

  盛夏时节，绿油油的稻田里冒着白色热气的小火车载着客人，伴随着阵阵欢声笑语，穿梭在稻田间……作为“全国最美休闲乡村”，崇州市白头镇五星村焕发着勃勃生机。这里有看头、有耍点，是游客周边游的不二之选，高人气也带动周边餐饮、民宿等业态的火爆。

  “再过几个月，来捉稻田鱼，今年我们玩了点新花样！”五星村党委书记高志伟和记者说，五星村新引进了一个设施农业项目——设施罐体养鱼，是“稻田综合种养”的升级版，也叫高密度养鱼，既生态环保，经济价值也高。“这是我们回应广大群众对美好生活需求的具体实践，也是幸福美好生活十大工程中生态惠民示范工程的内容之一。”

  “走，我带你们去看看。”昨日，高志伟带领记者，穿过半米高的稻田，前往这个正在建设的“地面鱼塘”开眼界。

  在稻田之间穿梭，眼前的绿色十分养眼，风吹着绿油油的稻浪,此起彼伏，偶尔有飞鸟从稻田掠过，在田间勾勒出一道美丽的风景线。

  绿色稻田地面上，两排超大的蓝色罐体格外吸引眼球，13只罐体构成的一片“地面鱼塘”相当壮观。“每个罐体高1.5米、直径8米。投产后每个罐体可达到4500公斤的年产量。”成都蜀嘉禾农旅有限公司负责人刘勇表示，“和传统地面上的池塘相比，高密度养殖技术使每亩稻田的养殖产出从1000元增加到5000元。”

  “好处还不只这些。”刘勇和记者说，罐体占稻田面积较小，水还能循环使用，养鱼的水，排放到稻田里，既给稻田提供水分，又能提供肥料；稻田里的水经过水稻的初步吸收后排放到稻田周边的养殖沟里，这里富含微生物，会对水里的有机物进行再次分解；沟里的水最后流入专门的储水池，在这里通过设施再次净化后，就可以用水泵抽到高密度养鱼池里，形成闭环，进入下一轮循环。

  水田改罐养，鱼的品质会受影响吗？面对记者的疑问，刘勇回答，不但不影响，鱼的品质还有所提高。“由于能及时集污排污，养殖水体可保证饮用水标准，鱼类土腥味基本去除，通过标准化养殖，让鱼的口感更佳。”

  据介绍，这13个罐体养鱼，根据“稻田设施综合种养”的相关种养配套比例，可以覆盖80多亩稻田。预计在8月底，这片“地面鱼塘”就将投入到正常的使用中。届时，通威公司设施渔业研究所将提供技术指导，选择加州鲈鱼等经济价值高的品种进行罐养，预计在春节期间可以陆续上市供应。

  “鱼还能这样养，真是开眼界了！”五星村村民董云华，当了20多年农民，第一次见到在罐体里面养鱼，而这样一项高大上的养鱼新模式，被他起了一个接地气的名字——“罐罐鱼”。

  “我们五星村真是越来越现代化了，搞农业也处处都是高科技、新手段。”董云华不仅是五星土地股份合作社的股东，也是成都蜀嘉禾农旅有限公司的员工，负责的业务之一，便是即将投入到正常的使用中的“罐罐鱼”项目的维护和管理。

  “我非常看好这一个项目，今后，我们增收又多了一个新‘门路’。”而收入，正是幸福美好生活的保障，董云华给记者算了一笔账：他家里6亩地，全都按照300斤大米/亩的价格，流转给了土地股份合作社；腾出手来后，他就来到公司打工，月薪2000多元；而家里人在村里开民宿、办茶庄，每年春天油菜花赏花节旺季的时候，收入十分可观。一年下来，他们家庭收入至少20多万元。

  能打工赚钱，还能年底分红。依据公司效益，合作社土地流转价格也会有所调整，“罐罐鱼”所占用的土地价格，就已经从300斤大米/亩调整至400斤大米/亩。

  不仅如此，公司相关负责人和记者说，下一步，他们还将在稻田设置垂钓区和开展下田捉鱼等活动，营造消费场景，让前来五星村的游客能够有新的消费体验。

  五星村相关负责这个的人说，目前，13个罐体养鱼是试点，也是一个开端，项目成功后，将在该村继续扩大养殖规模，打造新的消费场景，力争成为一个带动当地经济发展的产业。

  昔日相对贫困村，今日“变身”为经济富强村，这正是“绿水青山就是金山银山”的最好诠释。

  白头镇五星村，从一个传统的农业村落，发展成为如今的“全国最美休闲乡村”，这是一步一个脚印干出来的。从盘活土地、成立土地股份合作社那一刻开始，发挥生态的优势，鼓励村民一同发展文旅经济，不仅整合了大田景观、湿地风光等景观资源，还引入天府国际慢城等优质项目，打造出了独具特色的乡村旅游品牌。

  村民既是乡村振兴的见证者、受益者，更是增收致富的参与者。五星村的成功秘诀，就在于此，在这样的一个过程中，正是许许多多的“董云华”，主动转型、主动参与，才造就了五星村的今天，这一点值得借鉴。